x lingkaran.net skyscraper
x lingkaran.net skyscraper

Rumah Potong Unggas Pertama di Surabaya Segera Beroperasi, Siap Tampung 5.000 Ekor Unggas Per Hari

Avatar Redaksi

Surabaya Raya

Surabaya, Lingkaran.net Prakterk pemotongan unggas di pasar tradisional dan kawasan permukiman secara bertahap segera dialihkan ke Rumah Potong Unggas (RPU) di kawasan Jeruk, Lakarsanti, Surabaya.

Pemkot Surabaya berencana segera membuka operasional RPU pertama tersebut di Hari Jadi Kota Surabaya. Yaitu pada 31 Mei 2025 mendatang.

Namun, hingga Rabu (28/5/2025), Dirut PD Rumah Potong Hewan (RPH) Surabaya, Fajar Arifianto Isnugroho, menegaskan pihaknya masih menuntaskan sejumlah perbaikan fisik tahap akhir.

Kami sedang menyelesaikan persiapan finishing-nya. Akses airnya sudah masuk. Kebutuhan tenaga dan biaya operasional sedang kami hitung, ungkap Fajar saat ditemui di Gedung DPRD Surabaya.

Selain itu, pihaknya juga masih menunggu pengesahan Raperda Peternakan dan Kesehatan Hewan yang tengah bergulir di DPRD Surabaya.

Dasar hukum tersebut menjadi acuan menjalankan operasional RPU Lakarsantri.

Dia mengaku, sejumlah produsen hewan potong tertarik dan berencana menggunakan jasa RPU Lakarsantri. Namun, standar operasional dan SDM tengah dimatangkan.

Kapasitasnya, kami menargetkan 5.000 ekor per hari. Sampai dengan saat ini kami juga masih mencari yang mau motong di RPU. Sudah ada beberapa, tapi terus kami yakinkan mereka, lanjutnya.

Fajar menegaskan, rumah potong hewan pertama ini menjadi proyek percontohan yang akan diadopsi di kawasan lainnnya nanti. Sehingga, persiapan jelang pembukaan operasional terus disempurnakan.

Kami siapkan standar operasional pemotongannya supaya tidak miss. Tenaga pemotongnya juga perlu kami latih supaya siap siapkan. Setelah trail evaluasi baru kami lakukan pembukaan operasional, terangnya.

(*/Rifqi Mubarok)

Artikel Terbaru
Selasa, 01 Jul 2025 21:32 WIB | Politik & Parlemen

Impor Sapi Dibuka, DPRD Jatim: Jangan Sampai Harga Sapi Lokal Anjlok! 

    Surabaya, Lingkaran.net Kementerian Perdagangan (Kemendag) resmi membuka kuota impor sapi untuk tahun 2025 sebagai langkah strategis mengatasi defisit p ...
Selasa, 01 Jul 2025 18:29 WIB | Surabaya Raya

Dishub Surabaya Segera Buka Rute Baru Feeder Wira Wiri di Wilayah Ini

Dishub Surabaya berencana menambah rute baru angkutan Feeder Wira Wiri. ...
Selasa, 01 Jul 2025 18:18 WIB | Politik & Parlemen

Yunianto Wahyudi Akui Gagal Dongkrak Kursi Hanura di Jatim: Hanya Tersisa 27

Surabaya, Lingkaran.net Ketua DPD Partai Hanura Jawa Timur, Yunianto Wahyudi atau akrab disapa Masteng, secara jujur mengakui bahwa perolehan kursi Partai ...